附近有一家煎包每天都在排队、记得有一次有个小女孩她就是要那家的煎包可是妈妈要有急事要回家、妈妈说:那我们在别家买好吗?女孩说:不行我就是要这家的煎包就是要在这里排队、后来有一个老人家就说先给那个小女孩吧、后来小女孩哪里2个煎包笑嘻嘻的说谢谢爷爷,就回家了,这是我们学员的案例
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生煎包、水煎包、煎包 课程安排:
1. 讲述生煎包的市场氛围及未来市场前景。
2. 讲述制作生煎包的各种工具和使用方法。
3. 老师一对一细心传授生煎包所用食材的处理方法和技巧。
4. 老师一对一细心传授生煎包每一个步骤流程,火候的讲究,调味品的用量。
5. 设备采购渠道指导,原材料挑选及采购渠道指导
生煎包、水煎包、煎包 实操内容:
1. 讲述生煎包秘制皮冻的熬制方法,食用方法及保存方法。
2. 各种香辛料的作用及分类;香辛料,调味品的配比。
3. 学员实践操作生煎包的整个制作流程。
4. 反复实践操作,能独立完成生煎包的制作。
培训时间 不限制学习时间,包教包会,学到自己满意为止
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